Halbautomatische Verpackungsmaschine für einteilige Catering-Schalen 227x178mm mit Schutzatmosphäre

Halbautomatische Großverpackungsmaschine zum Verschließen von einteiligen Lebensmittelschalen mit Schutzatmosphäre.

Die halbautomatische Verpackungsmaschine dient zum Versiegeln und Verschließen von einteiligen Kunststoffschalen mit den Abmessungen 227x178 und einer Tiefe von 30-60mm. Der Packer ist hauptsächlich für die Verpackung von Fertiggerichten für Restaurants, Bistros und Kantinen bestimmt. Der Packer kann auch zum Verpacken von Lebensmitteln verwendet werden, die an Geschäfte geliefert werden - Fleisch, Fisch, Obst, Gemüse. Das Futter im Inneren der Schale kann durch das Füllen mit Schutzatmosphäre geschützt werden.

Das Verpacken von Lebensmitteln unter Schutzatmosphäre verlängert die Haltbarkeit von Produkten wie Gemüse, Backwaren, Fleisch und Fleischprodukten, Fisch, Käse, Fertiggerichten usw. Für das Verpacken von Lebensmitteln unter Schutzatmosphäre werden folgende Gase verwendet: Stickstoff (N), Kohlendioxid (CO2) und in besonderen Fällen auch Sauerstoff (O2).

DieMaschine ist sehr einfach zu bedienen: Nach einer ersten Gewöhnung an die Maschine und ihre Einstellungen genügt es, zwei gefüllte Schalen in die Form einzulegen und einen Knopf zu drücken, und der gesamte Verpackungsprozess ist automatisiert. Die Folie wird automatisch von der Rolle über die Schalen gezogen, wo sie dann versiegelt und auf die Form der Schale zugeschnitten wird, der Folienrest wird von der Maschine weg auf den Wickeldorn abgewickelt. Die Steuerung erfolgt über einen Farb-Touchscreen, auf dem 1) die Zeit der Entlüftung der Schalen, 2) die Zeit der Befüllung der Schalen mit Gas zur Schaffung einer Schutzatmosphäre und 3) die Schweißzeit eingestellt werden können.

Das Gerät hat 3 Hauptfunktionen, für alle Funktionen kann eine beliebige Zeit in Sekunden 0-99s eingestellt werden, wobei durch die Einstellung der Zeit 0s die Funktion deaktiviert werden kann und der Bediener einstellen kann, ob er z.B. die Schale nur schließen oder gleichzeitig mit Schutzatmosphäre füllen möchte. Die Maschine verfügt auch über einen Zähler für geschlossene Behälter. Es werden immer zwei Schalen in den Packer geladen (die Maschine kann nicht nur eine Schale packen). Der gesamte Vorgang des Einwickelns von zwei Schalen dauert mit einer Maschine etwa 10 Sekunden, so dass etwa 500 Schalen pro Stunde eingewickelt werden können.

Funktion:
1) Versiegeln der Folie auf dem Futternapf (Verschließen der Verpackung)
2) Vakuumieren - Absaugen der Luft aus der Verpackung mit einer integrierten Vakuumpumpe
3) Füllen der Schale mit Schutzatmosphäre

Das Gerät verfügt nicht über eine vom Benutzer austauschbare Form für die Schalen, der Austausch der Form erfordert einen Serviceeingriff und die Bestellung der Form und der Heizelemente beim Lieferanten (Preis und Datum auf Anfrage)

DieMaschine dient zum Einlegen von PP/PET-Siegelfolien mit einer Breite von 290-300mm, das Gerät verfügt über einen optischen Sensor und kann Markierungen (Marker) auf der Folie erkennen, was die Verwendung von gebrandeten - bedruckten Folien ermöglicht, aber es ist auch möglich, klare Folien oder farbige Folien ohne Marker zu verwenden und statt des optischen Sensors die Zeit des Abrollens der Folie einzustellen. Die Folie auf dem Dorn wird automatisch abgewickelt und die Folienreste, die nach dem Versiegeln der Verpackung übrig bleiben, werden auf die Dorntypen aufgewickelt, so dass keine Unordnung in der Maschine entsteht. Dank der universellen Rollenfixierachse können Folienrollen mit einem Innendurchmesser von 25-90mm und einem maximalen Außendurchmesser von bis zu 280mm an der Maschinefixiert werden . Die Temperatur zum Schweißen der Folie wird durch einen präzisen PID-Regler gesteuert und kann zwischen 150-230°C eingestellt werden. Die Aufheizzeit auf die eingestellte Temperatur nach dem Einschalten der Maschine beträgt etwa 15 Minuten.

Die mechanischen Teile werden durch Kolben und Luft gesteuert. ventile, d.h. die Maschine muss nicht nur an die 230V/50Hz Stromversorgung angeschlossen werden, sondern auch an die 12mm Schnellkupplung mit einem Luftdruck von ca. 0,6Mpa. Im Inneren der Maschine befindet sich ein Luftdruckregler und ein Gasdruckregler für die Schutzatmosphäre, so dass sowohl Luft als auch Gas ungeregelt angeschlossen werden können und der Druck dann am integrierten Luftmanagement eingestellt werden kann. Das Gas für die Schutzatmosphäre wird ebenfalls über eine Schnellkupplung angeschlossen, die einen anderen Durchmesser (8 mm) hat, um Verwechslungen mit dem Lufteinlass zur Steuerung des Geräts zu vermeiden. Die Maschine verfügt über eine integrierte Pumpe, die die Luft im Inneren der Schale absaugt, bevor sie die Schutzatmosphäre auffüllt.

Die Maschine ist sehr robust und besteht aus rostfreiem Stahl. Die Räder mit Bremse ermöglichen ein einfaches Bewegen der gesamten Maschine um den Arbeitsplatz herum, je nach Bedarf.